COMO FAZER UM DELICIOSO CAFÉ...

INGREDIENTES :

• 3 copos americanos (1/2 litro) de água;
• 3 colheres de sopa (30g) de café;
• Açúcar a gosto;

PREPARO :

1.  Coloque a água em um recipiente e leve ao fogo;
2. Depois coloque o café em um coador com filtro de papel ou pano sobre o bule;
3. Quando a água estiver na fervura sem borbulhas, desligue o fogo e despeje-a vagarosamente no coador;
4. Use água filtrada, não deixe ferver demais para não cozinhar o pó;
5. Deixe o café ser coado de forma lenta e natural, sem mexer, evitando que o volume de água despejado ultrapasse o volume de pó no coador;
6. Depois que o café for coado, adicione açúcar a gosto; 

fontes :

sites: Tudo Gostoso / mdemulher