INGREDIENTES :
- 500g de amendoim cru ou (1 pacotinho);
- 2 xícaras de açúcar refinado;
- 1 xícara de água;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
- 2 colheres de sobremesa de chocolate em pó;
- 1 colher de café de canela em pó(opcional);
PREPARO :
Escolha os amendoins,lave-os, escoe e logo após colocar em uma
panela(de alumínio grosso) com os demais ingredientes; Utilize uma colher de
pau e mexa sempre(fogo baixo), quando açucarar(ficar bem sequinho) este será o
ponto. Desligue o fogo e coloque o amendoim em uma assadeira(espalhe) e leve ao
forno para dourar e ficar crocante.
BOM APETITE!!
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