Amigos..

Achei lindo este post e estou compartilhando,com vocês!

Eu particularmente, tenho poucos AMIGOS VERDADEIROS, porém, estes POUCOS EU VALORIZO MUITO!

bjos nos corações de todos vocês..

Roseli F.

BOLO NAPOLITANO(COCO,CHOCOLATE E MORANGOS)

MASSA :

• 3 unidade(s) de ovos;
• 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s);
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar refinado;
• 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a);
• 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó;
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó(marca de sua preferência);
• gotas de baunilha(opcional);
• 1/2 vidro de leite de coco;
• 1/2 pacote de coco ralado;
• Morangos e chocolate granulados para confeitar;

COBERTURA(BRIGADEIRO)

• 1 lata de leite condensado;
• 2 colheres bem cheia de chocolate em pó;
• 1 colher de margarina;
• Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e mecha com colher de pau(fogo brando); Deixe o brigadeiro mole;(Reserve);

Bata bem todos os ingredientes da massa na batedeira. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. 

Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Após desenforme,fure o bolo com um palito e molhe com meio vidro de leite de coco e depois salpique coco ralado;após utilize uma espátula para espalhar o brigadeiro no bolo inteiro. Finalize, decorando com chocolates granulados e morangos picados;

BOM APETITE!!

Limpador Multiuso Cítrico Natural...

 
                                          
O limpador me chamou a atenção pela facilidade de preparo e pela multieficiência declarada pela autora, que diz usá-lo o tempo todo. A receita é bem simples, vamos a ela?
Limpador Multiuso Cítrico
Ingredientes:
Vinagre branco
Cascas de frutas cítricas frescas (pode ser de laranja, mexerica, limão, etc.)
Modo de fazer:
1. Encha um pote de vidro com as cascas escolhidas (um pote de 500mg de azeitona funciona bem).
2. Coloque vinagre suficiente para cobrir as cascas
3. Deixe o pote tampado descansando quietinho por 1 a 2 semanas (eu deixei 2).
4. Após este período coe o líquido e dispense as cascas.
5. Coloque o líquido num borrifador.Ei-lo, pronto para multiuso. Biodegradável, fácil de fazer e barato.
Minhas anotações:
Tenho usado o multiuso em superfícies engorduradas da cozinha: pia, fogão, cantinhos… Ele realmente limpa bem e tira a gordura sem muito esforço.
Aproveitando a época, fiz o meu multiuso com cascas de mexirica. O resultado foi um líquido alaranjado com cheiro de mexirica avinagrada. Com o tempo o cheiro ácido do vinagre prevalece.
O cheiro é meio forte, mas passa logo, por isso ao usá-lo na parte interna de microondas ou geladeira o ideal é deixá-los um pouco abertos após a limpeza.
É isso! Espero que tenham gostado e que esta receita seja útil para vocês também.

fontes : http://www.superziper.com/
https://www.facebook.com/DonadeCasaAtualizada

Sopa de Mandioca Saborosa...

Ingredientes :
500 grs de mandioca descascada e cozida em bastante água e pitada de sal;
1 peito de frango cozido e desfiado;(com os temperos de sua preferência);
100 g de bacon picados em cubinhos bem pequenos;
1 cebola pequena ( bem picadinha);

1 tomate bem maduro (bem picadinho);
3 dentes de alho(amassadinhos);
Pimenta  do reino ou dedo de moça (a gosto);
Sal a gosto;
Azeite ou óleo de soja para refogar os ingredientes;

Orégano(opcional);
Cheiro verde (a seu gosto);

Queijo parmesão ralado(opcional);

Preparo :

Bata os pedaços de mandioca(não esqueça de retirar aquela fiapo de dentro delas), aos poucos no liquidificador com a água do cozimento. Cuidado para não se queimar(bata aos poucos e tenha paciência porque gruda muito) rs. (deixe reservada);

E logo após, coloque o azeite em uma panela ( grande ), frite o bacon até dourar, após acrescente: o alho e a cebola e deixar dar uma fritadinha(fique atento para não queimar - utilize fogo brando);
Refogue como os demais ingredientes : o peito de frango desfiado, tomate pimenta,orégano e refogue um pouco, mexa bem (utilize uma colher de pau) e cuidado para que o frango não grude na panela;
Em seguida, adicione a mandioca batida (se achar que ainda está dura, acrescente água fervente(até o ponto que desejar do caldo) ;
Deixe ferver, mexendo sempre( em fogo brando);Em seguida deixe o caldo engrossar, desligue o fogo e no final acrescente o cheiro verde(corrija o sal).
 Coloque em cumbucas e salpique queijo ralado parmesão e sirva com torradas!

**p.s -Se você quiser utilizar caldo de galinha, para acentuar o sabor de frango(fica a seu critério)! Eu não utilizei(porque gosto de temperos naturais(ex. cheiro verde, orégano etc). Se caso optar em colocar o caldo de galinha (MUITO CUIDADO AO ACRESCENTAR SAL) porque o próprio caldo, já vem bem "carregado" de sal.

Quem já tomou todinho hoje??

Boa noite queridos(a) amiga(o)s..
Amanhã postarei algumas receitas/dicas para vocês! Quando eu meu ausento as vezes, é que estou ocupada com meus assuntos profissionais e de quebra, testando algumas receitas..e com certeza, quando puder sempre estarei aqui, compartilhando receitas,dicas e outros assuntos com vocês!
bjos nos corações de todos vocês..
E até amanhã.. ;)
Roseli F.

Mensagem de reflexão...

FOCO,FORÇA E FÉ!! SEMPRE!

Amanhã será outro dia e com certeza, TUDO SERÁ MELHOR!
Acreditem...e FÉ EM DEUS ;)
bjos nos corações de todos vocês ..
Roseli F.

A IMPORTÂNCIA DOS VEGETAIS EM NOSSA ALIMENTAÇÃO..

fonte:megaimagem

DIETA DA CHIA..

Há muito tempo venho lendo, algumas coisas relacionadas a este GRÃO MARAVILHOSO a CHIA.Como disse em postagens anteriores, sempre me preocupei com alimentação! Embora me considero no meio termo(nem gordinha/nem magrinha rs) já ando me precavendo..rs.Acredito, que todos saibam, que quando passamos dos 15 anos rs(brincadeirinha), o METABOLISMO muda completamente(se torna mais lento)..então LEIAM e vejam o quanto este grão traz muitos BENEFÍCIOS PARA NOSSA SAÚDE! Ah..já ia me esquecendo(não é propaganda não), mas saiu um pão da Wickbold CHIA E MACADÂMIA..DELICIOSO na minha opinião ...(http://www.wickbold.com.br/produtos/grao-sabor/grao-sabor-chia-e-macadamia/) antes eu comprava da mesma marca com CASTANHA DO PARÁ, mas gostei tanto deste de CHIA, que não deixo faltar! 
A seguir a reportagem sobre CHIA( leiam atentamente!!)

Eis o link :
http://www.dietaesaude.net/dieta-da-chia-perde-6-quilos-em-1-mes/

E JAMAIS SE ESQUEÇAM!! CONSUMAM BASTANTE ÁGUA..PORQUE ELA AUXILIA E MUITO NA  DA DIGESTÃO QUANDO CONSUMIMOS FIBRAS!!

fonte : dietaesaudeviverbem

Alimentos mais saudáveis do Planeta..

fonte :dietaesaudeviverbem

Feliz dia dos Pais..

Ao meu Pai(que já está no céu) e a todos os Papais..um FELIZ E MARAVILHOSO DIA DOS PAIS!!

bjos nos corações de todos vocês..

Adeus colesterol, glicemia, lipídios e triglicerídeos com o consumo de abóbora..

Muito interessante!! O texto é meio extenso, MAIS LEIAM com ATENÇÃO e vejam os benefícios que a ABÓBORA traz para a nossa saúde!

Adeus colesterol, glicemia, lipídios e triglicerídeos...

Um segredinho revelado...

Alguns anos atrás, um ex-professor meu mostrou-me uma análise de sangue; o que eu vi me deixou impressionado.

Os cinco principais parâmetros do sangue, ou seja: ureia, colesterol, glicemia, lipídios e triglicerídeos apresentavam valores que, em muito excediam os níveis permitidos.

Comentei que a pessoa com aqueles índices já deveria estar morta ou, se estava viva, isto seria apenas por teimosia.

O professor, então, mostrou o nome do paciente que, até então, tinha sido ocultado pela sua mão. O paciente era ele mesmo!

Fiquei estupefato! E comentei: "Mas como? E o que você fez?".

Com um sorriso ele me apresentou a folha de uma outra análise, dizendo: "Agora, olhe esta, compare os valores dos parâmetros e veja as datas".

Foi o que eu fiz. Os valores dos parâmetros estavam nitidamente dentro das faixas recomendadas, o sangue estava perfeito, impecável, mas a surpresa aumentou, quando olhei as datas; a diferença era de apenas um mês (entre as duas análises da mesma pessoa)!

Perguntei: "Como conseguiu isso? Isso é, literalmente, um milagre!"

Calmamente, ele respondeu que o milagre se deveu a seu médico, que lhe sugeriu um tratamento obtido de outro médico amigo. Este tratamento foi utilizado por mim mesmo, várias vezes, com impressionantes resultados.

Aproximadamente, uma vez por ano, faço análise de meu sangue e, se algum dos parâmetros estiver apresentando tendência ao desarranjo, volto imediatamente a repetir esse processo. Sugiro que você o experimente.

Aqui está o SEGREDO: Semanalmente, por 4 semanas, compre, na feira ou em supermercado, pedaços de abóbora. Não deve ser a abóbora moranga e sim a abóbora grande, que costuma ser usada para fazer doce. Diariamente, descasque 100 gramas de abóbora, coloque os pedaços no liquidificador (crú), junto com água (SÓ ÁGUA!), e bata bem, fazendo uma vitamina de abóbora com água.

Tome essa vitamina em jejum, 15 a 20 minutos antes do desjejum (pequeno almoço/café da manhã). Faça isso durante um mês, toda vez que o seu sangue precisar ser corrigido.

Poderá controlar o resultado, fazendo uma análise antes e outra depois do tratamento com a abóbora. De acordo com o médico, não há qualquer contra-indicação, por tratar-se apenas de um vegetal natural e água (não se usa açúcar!).

O professor, excelente engenheiro químico, estudou a abóbora para saber qual ou quais ingredientes ativos ela contém e concluiu, pelo menos parcialmente, que nela está presente um solvente do colesterol de baixo peso molecular: o colesterol mais nocivo e perigoso - LDL .

Durante a primeira semana, a urina apresenta grande quantidade de colesterol LDL (de baixo peso molecular), o que se traduz em limpeza das artérias, inclusive as cerebrais, incrementando, assim, a memória da pessoa..

ABÓBORA... Não faça disso um segredo... DIVULGUE!

fonte: https://www.facebook.com/gruponatiris

Água antes de dormir...

Acredito que todos nós saibamos o quanto é importante o consumo da água e ainda mais com este tempo seco..bom, pelo menos aqui no Sudeste.Eu particularmente, sempre adorei água e troco um copo de Coca Cola, por muitos Copos de água!Além de ser vital para o funcionamento de todos os orgãos, com certeza quem consume muita água evita muitos outros problemas de saúde..

Leiam o post e tentem fazer pelo menos 50%  do que está sugerindo..

bjos nos corações de todos vocês ;)

Roseli F.

DUPLA CONTRA A ANSIEDADE...

Achei muito interessante e com certeza será de grande valor, para aqueles(a),que assim como eu..preocupam-se e muito com a alimentação!

bjos nos corações de todos vocês!

Roseli F.

fonte: www.megaimagem.com.br

CURIOSIDADES SOBRE O ARROZ PARBOILIZADO..

Embrapa informa:

O que é arroz parboilizado?

A palavra parboilizado teve origem na adaptação do termo inglês parboiled, proveniente da aglutinação de partial + boiled, ou seja, "parcialmente fervido".
Não se trata de arroz parafinado, ou colado, como muitos pensam. O processo de parboilização baseia-se no tratamento hidrotérmico a que é submetido o arroz em casca, pela ação tão somente da água e do calor, sem qualquer agente químico.

A parboilização é realizada através de três operações básicas:
1. Encharcamento: o arroz em casca é colocado em tanques com água quente por algumas horas. Neste processo, as vitaminas e sais minerais que se encontram na película e germe penetram no grão à medida que este absorve a água.

2. Gelatinização: Processo Autoclave - o arroz úmido é submetido a uma temperatura mais elevada sob pressão de vapor, ocorrendo uma alteração na estrutura do amido. Nesta etapa, o grão fica mais compacto e as vitaminas e sais minerais são fixados em seu interior.

3. Secagem: O arroz é secado para posterior descascamento, polimento e seleção.

Suas vantagens são:
- Rico em vitaminas e sais minerais, devido ao processo de parboilização;
- Quando cozido, fica sempre soltinho;
- Rende mais na panela;
- Requer menos óleo no cozimento;
- Pode ser reaquecido diversas vezes, mantendo suas propriedades;
- Alto grau de higiene no processo de industrialização;
- Conserva-se por mais tempo;
- Não usa produtos químicos.

Detalhe: O Brasil detém a tecnologia de parboilização mais avançada do mundo!

Lanchinho divertido..

Olhem que criativo e muito saboroso! E muito fácil de fazer! Basta olhar a foto e seguir os passos..fofo né? Suas crianças(principalmente as enjoadinhas para comer rsrs) vão amaarr :)

                                                         fonte: reciclagem,jardinagem e decoração

Divirtam -se e Bom Apetite!!
Roseli F.

Um momento para refletir..

Quando ví este post, no meu facebook..logo me identifiquei com ele...

É a mais pura verdade, e embora onde estejamos sempre vamos sempre querer VOLTAR PRA CASA E COMER A COMIDINHA QUENTINHA E SABOROSA DA NOSSA MÃE! E FELIZES DAQUELES QUE TEM SEU LAR E AINDA TEM A SUA MAMÃE! AGRADEÇO A DEUS TODOS OS DIAS POR TER A MINHA JUNTINHO COMIGO!!

bjos nos corações de todos vocês ;)

Roseli F.

CUIDE DA SUA SAÚDE..

São pequenas atitudes e mudanças em algumas rotinas alimentares em nossas vidas, que podem fazer a diferença! E eu sempre me preocupei em me alimentar bem e de forma correta! É claro que abuso as vezes no chocolate rs, mas aqui na minha casa.. frutas, verduras e legumes..nunca deixamos faltar! A água, também é fundamental(embora no inverno, a vontade se torne menos..pelo menos no meu caso) mas eu tomo 2 copos de água(em jejum) e diariamente, procuro consumir o máximo que posso! Como sabemos, temos que CUIDAR E MUITO DE NOSSA SAÚDE E EM MUITOS CASOS A ALIMENTAÇÃO É UM GRANDE DIFERENCIAL, NA PREVENÇÃO DE VÁRIAS DOENÇAS! E tudo é uma questão de hábito...

bjos no coração de todos..

Roseli F.

E que venha AGOSTOOO \O/

É o meu desejo para todos vocês ;)

bjos em todos os corações...

Roseli F.